zhaoman megosztásai
aug.
29
aug.
19
aug.
16
aug.
01
jún.
03
ápr.
04
hirdetés
Cimkefelhő
2006
2007
2008
2009
2009_02
2009_03
2009_04
2009_05
2009_06
2009_08
2009_09
2009_10
2009_11
2009_12
2010
60th_anniversary
Africa
ASEAN
Asia
atimes
barack_obama
carnegie
cfr.org
China
china_economy
china_energy
china_finance
china_internet
China-Africa_relations
China-Taiwan_relations
china-usa_relations
e-book
Economy
e-közigazgatás
EU
financial_crisis
foreign_policy
ft.com
G20
gtd
History
index.hu
international_relations
Internet
irm
kína
magyarország
north-korea
nytimes.com
palgrave
pdf
politics
public_diplomacy
recept
russia
SE-Asia
speech
Statistics
taiwan
USA
Kategóriák
Kedvenc oldalai
Random kérdés
Kivácsi vagy melyik blogter.hu-s bejegyzés volt a legnépszerűbb a héten? Ha igen, csak kattintanod kell egyet!
Friss megjegyzései
Hozzávalok 12-15 db muffinhoz
15 dkg póréhagyma (vagy újhagyma)
15 dkg cukkini
15 dkg édeskömény
15 dkg sárgarépa
15 dkg spenót levél (mirelit nem jó mert szétfolyik és zöldre színezi a tésztát)
3 dkg vaj, só, bors
8 dkg margarin
25dkg liszt
2 kk sütöpor
2 tojás
2 dl tej
3dkg reszelt parmezán
2 
1 
Zöldséges muffin
Több módon is támaszkodhatunk elektronikusan aláírt okiratokra. Egyik megoldás, ha a hagyományos, papír alapú dokumentumhoz hasonló iratokat - azok nyomtatási képét vagy beszkennelt változatát - írjuk alá. Másik lehetőség, ha kifejezetten elektronikus, géppel is értelmezhető, automatizáltan is feldolgozható okiratokat hozunk létre - mutat rá a Microsec Kft. szakértője.
1
1
hogyan, hasznalhatunk, elektronikus, okiratokat? [2010 04]
Az Orbán-kormány kultúráért felelős államtitkára már a kormány megalakulása előtt, annak egyetlen leendő tagjaként nyíltan bírálta a kormány felépítését és olyan ötletekkel állt elő kinevezése után nem sokkal, mint a giccsadó vagy a magyarság rokonainak genetikai feltérképezése. Ismerői szerint megosztó személyiség, akinek írói és politikusi karrierjét rengeteg vita kísérte. Akkor sem fogta vissza magát, amikor a Ceausescu-diktatúra idején szabadságát kockáztatta azza, hogy felszólalt a romániai magyarokat érő sérelmekkel szemben. Szőcs Géza portréja.
1
1
Konfliktusok során át küzdötte magát államtitkárságig Szőcs Géza
Huszonhárom év együttzenélés után feloszlik a Kispál és a borz, az utolsó koncert augusztus 9-én lesz a Szigeten. A zenekar énekes-dalszerzőjével, Lovasi Andrással a búcsú okairól, régi és új dalokról, a polkorrektségről, a polcról eltűnt csokiról beszélgettünk. És persze a Kossuth-díjról is.
1
1
Lovasi András a búcsúról: Úristen, ez meghalt! [2010 04]
Historically, the wealthiest province in China
Geography is destiny. Nowhere is this more true, of course, than in China. The country is the world’s fourth-largest, in terms of territory. But, much of the country is inhospitable: with deserts, mountains, loess and other areas less fit for human habitation. In a population of 1.4 billion, over 550 million are peasants and farmers. Yet, only 14.86% of the land in China is well-suited for cultivation. Too many hands with too little land to hoe. That basically sums up China’s vast agricultural economy.
1
1
Zhejiang Province: Why It’s China’s Richest and Will Be Richer Very Soon | China Private Equity
Hozzávalók 4 fő részére:
* 20 dkg pancetta kockázva (jó húsos szalonna)
* 250 g spagetti (bár én a metélt tésztát szeretem legjobban)
* 4 db tojás
* parmezán sajt (jobb otthon reszelni, mert akkor nem olyan száraz)
* feketebors
Egyszerű és nagyszerű!
Amíg a tészta fő, egy serpenyőben lassú tűzön megsütöm a pancetta kockákat (ne piruljon meg, inkább csak “üveges” legyen).
Egy külön tálban felverek két egész tojást és kettőnek csak a sárgáját adom hozzá. Jól megborsozom, hogy jó fekete legyen a massza (állítólag ezért hívják carbonaranak, azaz “szénégetőnek”), majd beleszórok egy nagy marék parmezán sajtot. (Só nem kell, mert a szalonna és a parmezán elég sós ízt ad majd.)
Ha a tészta kész, leszűröm és hozzákeverem a sült szalonnát és a nyers tojásmasszát. Kész!
1
1
Az igazi spaghetti alla Carbonara
Hozzávalók két személyre:
tészta (én nagy kagylótésztából csináltam, de mindenkinek ízlése, kedve és kreativitása szerint)
25 dkg spenót
1 nagy vagy két kisebb gerezd fokhagyma
kb. 1 dl tejszín
két marék parmezán sajt
olivaolaj
őrölt szerecsendió
só
2008/02/19 - Share on OviFelteszed a tésztát sós és egy picit olajos vízben főni. Közben apróra felvágod a fokhagymát és pici olivaolajon megsütögeted. Rádobálod a spenótleveleket és addig párolod nem túl nagy lángon, amíg a fakanállal össze nem tudod törni. Csak úgy a fakanállal összemasszásítod, megsózod, megszerecsendiózod (hehe, ez jó szó :-). Hozzáadod a tejszínt és hagyod, hogy összerottyanjon. Ekkor a legkisebb lángra veszed és belereszeled a parmezán sajtot. Ha a sajt elolvadt, akkor készen is van a szószod. Addigra már biztosan a tésztád is megfőtt, amit jól belekeversz a spenótos trutyiba.
1
1
spenótos tejszines tészta
Tulajdonképpen rántott csirkemelldarabok, de úgy, hogy a tojásban hagyma a prézliben meg sajt volt, és még rá is szórtam sajtot, amíg meleg volt. A kerek darabok a prézlimaradék.
Azt is kisütötte, ahogy szoktuk, és szokták még sokan mások is, csak éppen ennek a valaminek nincs neve, illetve minden családban más neve van. Én leggyakrabban csak pacsmagnak hívom. De jó az, és ha amúgy is ízesített a tojás, a prézli, akkor semmi több nem kell hozzá, csak ahogy mindig szoktam, egy csipet sütőpor, hogy könnyebb, lazább legyen.
1
1
Sajtos csirkefalatok
Kell hozzá:
- tintahal
- borsó (illetve a főbérlőnk rakott bele gombát is, de az alapreceptben nincs benne)
- kis paradicsompüré vagy egy friss paradicsom apróra vágva
- 1 dl fehérbor
- pici olivaolaj
- fokhagyma
- só, bors
A fokhagymát vágd apróra, és olajon picit pirítsd meg. Rakd bele a csíkokra vágott tintahalat. Egy-két percig hagyd az olajban mérsékelt tűzön, majd add hozzá a bort. Engedd, hogy kicsit összeforrjon és elpárologjon az alkohol. Majd rakd bele a paradicsomot (tényleg nem kell sok, ebben az ételben nem a paradicsom a lényeg), pici sót és borsot. Fedd le, és így főzd tovább mérsékelt tűzön. Ha friss borsót használsz, akkor azt is belerakhatod a paradicsommal együtt. Innentől még 35 percig kell neki, amíg a tintahal megpuhul. Ha konzervborsód van akkor, azt úgy 7 perccel a főzésidő vége előtt rakd bele (és ugyanekkor mehet bele az apróra vágott gomba is). Főzés közben időnként keverd meg és adj hozzá pici langyos vizet, ha kezdi a levét elfőni.
1
1
Seppie in umido con piselli (Szaftos tintahal borsóval)
Hasonló ízlésű megosztók
Népszerű új oldalak